Bienvenue dans l’univers gourmand de Nayati, un projet savoureux où l’imaginaire des enfants rencontre les vraies histoires d’entreprises agroalimentaires de la MRC de Mékinac. Grâce à ce livre illustré, les jeunes (et moins jeunes !) découvrent les trésors de notre terroir à travers une aventure appétissante et la communauté agroalimentaire mékinacoise.

Mais l’histoire ne s’arrête pas à la dernière page… elle se poursuit ici !

Les entreprises locales mises en vedette

Chaque page du livre MIAM est inspirée d’entreprises bien réelles, qui cultivent, transforment et cuisinent les saveurs de chez nous avec amour. Voici un petit tour d’horizon:

Le Fer à pain (Saint-Tite)
Tout est fait à la main par Anthony dans cette micro-boulangerie artisanale : pains au levain, viennoiseries dorées et pur bonheur à chaque bouchée.

Ferme Galyco (Lac-aux-Sables)
Bœuf, porc, poulet et lapin élevés avec soin par Nicolas et Cathy, en formats parfaits pour les BBQ, mijotés et lunchs de semaine.

Nature Frugale (Saint-Tite)
Une explosion de saveurs dans les sauces et huiles piquantes savamment concoctées par Diane pour relever ton assiette !

ABC Mékinac (Saint-Tite)
Un jardin magique cultivé par Alex, rempli de légumes savoureux et colorés, parfaits pour explorer de nouvelles recettes.

Bouffée d’air et Fourchettes (Saint-Adelphe)
Laurie et Gino transforment leurs fruits et légumes en sorbets, tartinades, pestos et autres merveilles à découvrir à leur comptoir libre-service.

Boulangerie Germain (Sainte-Thècle)
Martin et Pascal perpétuent la tradition dans cette boulangerie familiale remplie de douceurs artisanales, depuis plus de 100 ans !

Lignée RR2 (Sainte-Thècle)
Avec passion, Christian produit des charcuteries fines, saucissons fumés et autres délices parfaits pour un pique-nique gourmand.

Ferme apicole Mékinac (Hérouxville)
Dans ses ruches nourries avec soin et de passion, Denis récolte un miel doré et local, idéal pour sucrer vos plats, vos boissons… ou simplement à la cuillère.

Brûlerie Mékinoise (Saint-Tite)
Café, chocolat chaud, thés parfumés… et breuvages glacés concoctés par Nathalie, pour une pause en famille bien méritée.

Un projet savoureux, une fierté régionale

Le livre MIAM est né d’un désir de valoriser nos producteurs locaux tout en éveillant les enfants au plaisir de manger local. Il s’inscrit dans une démarche de sensibilisation ludique à l’autonomie alimentaire, à la diversité de notre terroir et à l’importance de soutenir l’économie régionale.

Envie d’en savoir plus sur ces entreprises et leurs produits ? Rendez-vous sur le site du MIAM pour explorer le répertoire complet et planifier vos prochaines découvertes gustatives en famille.

Et maintenant ?

Tu as aimé l’histoire? Tu veux rencontrer les vraies personnes derrière ces savoureux produits ? Va à leur rencontre directement dans leurs fermes et commerces pour en apprendre advantage sur leur savoir-faire et leur histoire!

Merci de croquer la région à pleines dents et de faire partie de l’histoire !